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蝦青素功效 | 天然護眼美肌抗氧化恩物

4大蝦青素功效|抗氧化能力是維他命C的65倍 - CancerCare.hk

蝦青素功效強大,研究指其抗氧化能力竟是維他命C的65倍!這有助人體延緩衰老、抗炎症、修復皮膚及保護眼睛!蝦青素成分安全,天然存在於藻類與海鮮當中,是理想的逆齡保健營養素!

蝦青素的神奇功效,護眼、抗氧、健康之源

在當今營養學界,有一種名為蝦青素的營養素逐漸受到關注,它不僅因其獨特的健康益處而備受矚目,更因其對特定眼疾的益處而引起了廣泛的興趣。

蝦青素是什麼?

蝦青素是一種天然的類胡蘿蔔素,主要存在於某些藻類、酵母、蝦、蟹等海洋生物中。與其他類胡蘿蔔素不同,蝦青素具有獨特的分子結構,使其具有強大的抗氧化能力。這種強大的抗氧化性能使得蝦青素在保護細胞免受自由基損害方面發揮著重要作用。

蝦青素功效

蝦青素因其抗氧化特性而被廣泛認為有助於多方面的健康,包括抗衰老、心血管保護、免疫系統增強等。以下是蝦青素的一些主要健康功效:

減少細胞氧化損傷與抗衰老

自由基會對細胞構成威脅,並加速老化過程。蝦青素功效之一便是抑制自由基對細胞的傷害,延緩皮膚老化,並減少皺紋、黑斑等老化現象的產生。相比其他抗氧化物質,蝦青素能穿透細胞膜及血腦屏障,從而更有效地保護細胞。

改善心血管健康

心血管疾病與動脈粥樣硬化有密切關聯,而蝦青素具有抗發炎和抗氧化作用,可減少低密度脂蛋白(LDL)的氧化,降低血液中膽固醇的形成,進一步減少血栓風險。因此,適量攝取蝦青素有助於維護心臟與血管健康。

促進免疫系統功能

蝦青素可幫助身體提高免疫細胞的數量和活性,使免疫系統在面對病菌和病毒時更具防禦力。對於一些慢性病患者,蝦青素功效能幫助他們提升體內的免疫力,預防疾病復發。

對眼睛健康的好處

蝦青素對眼睛健康的改善尤其明顯。隨著年齡增長或是頻繁使用電子設備,眼睛容易出現乾澀、疲勞等問題。蝦青素功效在於改善視網膜微血管的血流循環,減少視覺疲勞,甚至有助於緩解視力下降。此外,蝦青素還被研究發現對黃斑部退化、白內障等眼疾具有一定的保護效果,特別對於預防和減緩年長者的視力衰退具有重要意義。

抗發炎與減少運動損傷

運動後身體會產生自由基,可能引發肌肉發炎與損傷。蝦青素可有效減少運動後的氧化壓力與發炎反應,加速肌肉恢復,對於運動員或健身愛好者來說,蝦青素是一種值得考慮的保健品。

蝦青素的食物攝取

要充分利用蝦青素的功效,合理的飲食攝取至關重要。富含蝦青素的食物包括紅色和橙色蔬果,如番茄、紅椒、胡蘿蔔等,以及特定的海洋生物,如鮭魚、蝦和蟹。然而,要達到顯著的健康益處,可能需要通過補充劑來增加蝦青素的攝入量。

蝦青素是一種具有多重健康益處的營養素,尤其對眼睛健康有著顯著的保護作用。通過合理的飲食和適當的補充,我們可以充分利用蝦青素的功效,為身體帶來全面的健康保護。

分類: 生活保健, 補營推介 標籤: 蝦青素, 營養素 作者: Eric
蝦青素營養補充劑多從天然物萃取,主要來源於雨生紅球藻,是近年營養保健界新星。(CancerCare.hk)

近年有關蝦青素(Astaxanthin)的討論度急升,主因是因為它强大的天然抗氧化效果,能夠協助人體對抗衰老、抗炎症、修復皮膚及保護眼睛。更有研究認為,其活性氧清除能力遠超大家熟悉的維他命C、維他命E及花青素等等成份!

究竟蝦青素的抗氧化能力有多强大?這種成分從何而來?一起來了解下吧!

甚麼是蝦青素?

聽到「蝦青素」這個名字,大家必定會猜測它是由蝦提煉而出。其實蝦青素是普遍存在於動植物、藻類和微生物的葉黃素類色素,屬於脂溶性胡蘿蔔素,又稱為蝦紅素、角黃素或變胞藻黃素,在雨生紅球藻和酵母菌黃單胞菌中自然產生,是小龍蝦、龍蝦、鮭魚、蝦和螃蟹等的食物來源,而這種藻類的色素會令這些海洋生物的外殼或肉質呈現橙紅色。市面上的蝦青素營養補充劑多從天然物萃取,主要來源於雨生紅球藻,是近年營養保健界新星。

蝦青素的强大功效

隨著年齡增長,人體自行清除自由基及修復受損的DNA的能力會隨之下降。研究顯示,蝦青素抗氧化能力,是維他命C的65倍、維他命E的14倍,β-胡蘿蔔素的54倍!而且蝦青素非但能直接清除自由基,更能透過調節氧化應激反應酶的表達,激活細胞的防禦系統 ,有助延緩衰老。

抗炎及修復肌膚

過去二十年間的醫學研究揭示,持續的氧化壓力會導致慢性炎症,帶來皮膚損傷甚至癌症,而紫外線亦會令皮膚中的各種促炎標記物增加。蝦青素可防止紫外線的有害影響,對皮膚炎症疾病有治療作用。根據2021年於學術期刊《Nutrients》發表的一項系統文獻回顧和統合分析,攝取蝦青素可提升皮膚水份、增加彈性、減少皺紋,有助減慢皮膚衰老,同時阻止紫外線滲透皮膚,保護肌膚免受UV損害,護膚功效超卓。

蝦青素亦能修復皮膚損傷。皮膚衰老體現於真皮細胞外基質的變化,導致肌膚失去彈性、出現皺紋、乾燥缺水、損傷難癒。蝦青素能有效抑制紫外線照射後皮膚的自由基和MMPs所引起的細胞損傷,甚至有研究證明能增加膠原蛋白含量;另一項研究亦發現蝦青素可顯著加速全層真皮傷口的癒合 。

蝦青素有助修復皮膚損傷及炎症,延緩皮膚衰老速度。(CancerCare.hk)

延緩腦部退化

蝦青素對延緩腦退化的作用同樣矚目,例如一項日本名古屋大學 (Nagoya University) 的研究指出,蝦青素能夠通過血腦屏障 (Blood-brain Barrier),對抗神經元細胞因氧化而受破壞,延緩腦部細胞退化,改善認知障礙症。

保護視力健康

得益於蝦青素的抗氧化能力,它能有效能夠中和身體內過多的自由基,減輕氧化過程破壞眼睛微絲血管,改善的血流量,保護眼睛健康。此外,攝取蝦青素亦有助預防年齡相關性黃斑部病變,減緩疾病的進展,保護視網膜健康。

蝦青素有助預防與年齡相關的眼疾病,保護視力健康。(CancerCare.hk)

促進心血管健康

蝦青素的抗氧化特性,在多方面為人體帶來正面影響,包括抗衡膽固醇及三酸甘油脂氧化反應,預防血管阻塞,包括頸動脈及腦部血管,減少腦部因缺血而中風,導致腦細胞死亡,影響腦部功能的風險。另外,服用8星期蝦青素補充劑的研究顯示,蝦青素能改善二型糖尿病患者的葡萄糖代謝及胰島素敏感度。

如何攝取蝦青素?建議攝取量是多少?

蝦青素主要存在於藻類與海鮮當中,日常飲食可從以下海鮮中攝取:

  • 三文魚
  • 鱒魚
  • 磷蝦
  • 螃蟹

若是對海鮮敏感或不吃海鮮的人士則較難從日常飲食中攝取,如有需要,可考慮直接從添加蝦青素的營養補充劑來補充。至於每日建議的攝取量方面,目前暫沒有定論,大多數研究的劑量為4至12毫克之間。蝦青素已被美國食品藥物管理局(FDA)認可為安全的成分,但為保安全起見,在服用蝦青素補充劑前,應嚴格遵循產品包裝指示或按照專業人士建議的劑量服用。


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*膳食營養補充品不能代替藥物用於任何治療用途,請細閱產品標籤並按指示服用。 如有任何疑問,請諮詢專業醫療人士意見。

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