都市人生活忙碌，工作壓力大，加上不良和不均衡的飲食習慣，如：高鹽高脂的快餐、微波爐叮叮食品、罐頭食品及高糖飲料等，容易造成身體缺乏維他命、礦物質的情況（「亞健康」狀態），有機會因此引發各類慢性疾病。
為了好好保養身體，不少人會選擇服用營養補充劑（Dietary Supplement）作為日常保健，補充身體攝取不足的天然營養素。
營養素輔助治療成新趨勢
近年，醫學界也愈來愈廣泛利用食物中的天然營養素來輔助治療疾病。此類療法被稱為營養素治療（Nutrition Therapy），透過補充一些特定的新鮮食物或是由不同天然營養素製成的營養補充劑，幫助預防及治療各類疾病，當中包括常見的都市病例如：糖尿病、心血管病、各類慢性炎症，甚至是癌症。
針對癌症患者的作用
有研究指服用適量營養補充劑，有助提升癌症患者的自體免疫力，並減低癌細胞增生、病變的危機，部分營養素更能有效輔助傳統癌症治療，例如化療、電療的效用。
市場上有林林總總的營養素補充劑，如認為有需要服用，尤其是癌症患者更要謹慎，應先就個人健康狀況諮詢醫生意見，也可透過一些先進測試配合醫生建議，決定哪種營養補充劑最合適。
以下是部分經常被提及適合癌症患者服用營養補充劑成份，包括：
