分类: 癌症相关饮食
生酮饮食(Ketogenic Diet)是一种低碳水化合物、高脂肪以及充足蛋白质的饮食方式,由拉塞尔.怀尔德(Russell Wilder)博士于 1920 年代研发,用作治疗儿童癫痫症。现今于糖尿病、癌症、癫痫症和认知障碍等范畴,亦作研究及应用。
生酮饮食的原理是透过大幅度减少碳水化合物的摄入(每日少于 50 克),令肝脏转而代谢脂肪,释放大量脂肪酸及酮体,取代葡萄糖为大脑提供能量。血液中含有高浓度酮体,就是我们称之为“酮症”(Ketosis)的代谢状态。
有医学研究认为,癌细胞依靠葡萄糖来生存及生长,因此生酮饮食可透过调节血糖水平,抑制癌细胞的生长速度。此外,近年亦有医学研究指出,生酮饮食作为癌症辅助疗法,可增加癌细胞的“氧化应激”(Oxidative Stress),有助增加癌细胞对传统化疗和电疗的敏感度,提高治疗效用。
不过,生酮饮食在癌症治疗等医学领域仍属于探索阶段,于生酮饮食的初阶段可能出现饥饿、睡眠质量下降、恶心、消化不良等问题,因此患者应咨询专业医生建议,切忌盲目尝试,以免造成不良反应。
*以上内容仅供参考,不可作为任何治疗建议。如有疑问,请向专业医生查询。
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